揭秘：把面馆开进故宫的美学大师高文安 其最新作品已面世

把面馆开进紫禁城，高文安应该算是破天荒的第一人了！这个面馆到底有什么故事？高文安到底有何凭借？接下来，我们将一一揭秘。

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那一年，高文安看到一条关于故宫某商铺关门的新闻。作为美学大师的高文安突然灵光一闪，希望在故宫里面开一家面馆，在代表着中华文化最登峰造极的殿堂中，展现最地道的中华民俗文化。

此后，高文安立刻给北京故宫博物馆发邮件，询问他们是否有意引进代表传统文化的面食进驻。三个月未获回复，此后高文安再次写信寄往故宫博物馆，在此九个月后，高文安又做了大量工作，终于与故宫博物馆的人见了面。

在故宫方面表达有相关意向后，高文安又花费了近三年的时间与故宫方沟通，花费近两年时间对面店地址进行设计与装潢。2008年，“My Noodle”品牌面馆在北京故宫悄然开张，面馆几乎名传整个中国，高文安也一时风头无两。

在高文安看来，把面馆开到故宫其实是一件非常值得自豪的事，他曾对媒体表示：“故宫是文化遗产，建筑有600年历史之久，为保护好古文物，在施工中没有嵌入一根钉子。为更好地凸显餐厅中间原有的实木梁柱与支撑屋顶的实木架构，我在设计中保留了原址建筑内的“七梁八柱”，连地基和木构件都是明代文物，这些正是故宫向世人展示的古文物精髓。完全外露天花以及原有实木架构的处理手法，是餐厅的最大亮点。”

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那么高文安又到底是何人？香港著名作家、词曲家黄霑曾说，“高文安三个字在香港是高品位的代名词。”

高文安亲手缔造香港近代室内装饰设计理论基础，对室内装饰业影响之巨在中国无出其右者。40岁已经成为香港一流明星的座上宾，曾为成龙、李连杰、梅艳芳、郑秀文等众多国际巨星设计豪宅，55岁获称香港室内设计之父，65岁再创自有品牌“MY”，70岁获香港室内设计协会终身成就奖，(IFI)重大国际成就表彰。香港资深高级室内设计师、英国皇家建筑师学院院士、香港建筑师学院院士、澳洲皇家建筑师学院院士一系列名头奠定了他华人当代设计师楷模的地位。

从上个世纪70年代，高文安开始从事室内设计工作，30多年的从业生涯里面，他设计了2000多个作品。除故宫面馆外，他的作品还有泰晤士临河公寓，印尼BontiqueHotel，苏格兰男爵古堡中华艺术展馆，峨眉雪雅坊，山西大院，丽江瑞吉，海怡半岛，中艺(香港)有限公司、广东的士高、凯声戏院、上海滩、半岛酒店嘉麟楼、赛马会沙田会所百俊厅，以及遍布全港的各个家居作品等。

以下一个小故事就足可见他设计的影响力。上世纪90年代中期，香港楼市低迷，但由高文安设计的一个住宅区却创造了地产界的奇迹——开盘前四天已有大批人群通宵排队等待购买，开盘当天1500套住房半天销售一空。当时香港地产界凡是挂牌高文安三字的房子就是保价升值的象征，经过高文安设计的房屋价值往往可以翻几番甚至十几翻！这个香港记录至今无人打破，可见高文安三字在业界的地位。

好消息！高文安亲笔定制的湾流墅样板空间，近期将在中熙君墅湾正式闪亮登场，届时东莞的年轻设计师们将有望近距离接触大师级作品，东莞一般市民观赏大师级人居空间也不再是奢望。湾流墅样板空间地上3层，地下2层，户户超高拓展赠送，户户配带私家庭院、多露台,基本户户双车位，综合使用率达160%，极致展现了人居空间的考究。103-136㎡高拓N+1一线江景洋房样板房，纯南向望江，前后0遮挡无敌楼间距、一线江景资源景观，也是目前市场难得的江景产品。

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