东莞寒冷黄色预警挂起并持续生效 市民温补防寒走起

寒冷黄色预警持续 “入秋”已在路上

目前我们维持十几度的低温已经好几天了，根据气象台预报，从目前天气形势看，未来一周我市都将维持阴冷天气，“1字头”气温，成功入秋毫无悬念。

按照气象学上意义，连续5天的日平均气温稳定在22℃以下，就算入秋了。

市气象台台长黄锋说，虽然前几次冷空气没能让东莞入秋，但今年冷空气跟往年相比确实来得早，也来得猛，他介绍，去年东莞挂起黄色寒冷预警信号时间为12月，前年在11月30日，大前年在11月27日。

今年会有多冷，省防总不久前也曾做过会商，初步预计年末至明年初可能有3次主要寒潮过程影响广东，并可能伴随1-2次冻雨过程，气温偏低0.5℃-1.0℃，但与2008年及2016年年初的寒潮相比偏弱，不会出现极端情况。

天气冷多吃羊肉和黑色食品

跟中医专家学几道药膳补补

目前开始就进入小雪节气了，冷空气也频繁横扫东莞。市中医院主任中医师王文辉提醒，小雪时节后常出现降温天气， 要做好御寒保暖，防止感冒的发生。

在饮食方面，王文辉建议，要多吃热量高、有健脑活血功效的食物，这个季节宜吃温补性食物和益肾食品。温补性食物有羊肉、牛肉、鸡肉、狗肉、鹿茸等；益肾食品有腰果、芡实、山药熬粥、栗子炖肉、白果炖鸡、大骨头汤、核桃等。

另外，要多吃黑色食品如黑木耳、黑芝麻、黑豆等。 黑米的外部皮层中含有抗衰老的花青素类色素，这种色素中还富含黄酮类活性物质，相当于白米的5倍之多，对预防动脉硬化大有裨益。黑芝麻含较多的微量元素、维生素B1、B2、胡萝卜素、甘露糖、戊糖、木糖、卵磷脂、脑磷脂、钙、铁等，有防止血液凝结、心脑血管疾病、大便干结的作用。黑木耳性平味甘，有补气、益智、生血功效，对贫血、腰腿酸软、肢体麻木有效。黑豆性平味甘，有润肠补血的功能，它含有的脂肪主要是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，吃黑豆没有引起高血脂之虞，还有降低胆固醇的作用。

王文辉特别提到，小雪节气中，天气时常是阴冷晦暗，此时人们的心情也会受其影响，特别容易引发抑郁症，还要注意情志养生。

最后，王文辉还特别推荐了几款适合小雪节气的药膳汤，

药膳推荐

1、栗子猪尾巴汤

【功效】有补肾强筋，益气健脾的作用，对腰膝酸软、腿脚无力、筋骨疼痛、夜尿多等有辅助治疗作用。

【材料】栗子150克，猪尾巴或猪尾龙骨300克。

【做法】将猪尾巴或猪尾龙骨洗净出水后，与栗子一起用武火煮至五分熟，调味，放入砂锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2小时，调味后即可食用。

2、羊肉萝卜汤

【功效】有补中健胃，益肾壮阳作用。适用于病后体虚、腰痛怕冷、食欲不振等症。

【材料】羊肉500克（切块），萝卜500克（切块），草果2个（去皮），甘草3克，生姜5片，盐适量。

【做法】将上述材料同放锅内煮汤，加少量食盐调味食用。

3、芪枣羊骨粥

【功效】补肾强筋，健脾益气。黄芪有益气固表、敛汗固脱等功效。大枣具有补中益气、养血安神之效。羊骨性味甘温，有补肾、强筋的作用。体虚乏力、虚劳羸瘦、腰膝无力、筋骨挛痛、久泻、久痢者适宜服用此粥。

【材料】羊骨1000克左右，黄芪30克，大枣10枚，粳米100克。

【做法】先将羊骨打碎与黄芪、大枣入砂锅，加水煎汤，然后取汁代水煮粥，待粥将成时，加入细盐、生姜、葱白调味，稍煮即可。温热空腹食用，10～15日为1个疗程。