东莞电台节目《莞饮莞食》携法国红酒做客上东国际

　　据悉，11月11日，东莞电台著名节目《莞饮莞食》主办的美食兵团，在三大著名人气主持人黎显锋、小璐、李嘉诚的带领下，携法国原瓶的查尔斯红酒莅临上东国际·公园1873。《莞饮莞食》是一档集服务性、指导性、互动性于一体的美食节目，旨在为市民提供一本流动的餐食地图，推介本市各种餐饮好去处。同时，主持人也会深入后厨探寻美味源泉，寻访民间美食秘方。“有饮有食挚友营”环节打造一个属于本地的美食交友俱乐部。而今，选择在上东国际·公园1873的七大主题园景中首次直播户外红酒品鉴节目，不仅是里城市CBD近，更是因为园林的环境更适合零距离品鉴源自地中海的查尔斯红酒。

　　当天，还力邀来自法国的查尔斯酒庄庄主做嘉宾。查尔斯(CHARLES)酒庄坐落在尼姆法定产区相离圣吉尔斯镇7 公里的葡萄园内，包括 35 公顷葡萄种植地。CHARLES家族里个个都是出色的酿酒师，世代以酿酒为生，沿袭300余年。几个世纪以来，查尔斯酒庄依然保留着其始终如一的酿酒传统。在种植和酿酒过程中，查尔斯保留中世纪传统酿酒文化精华，注重工艺细节，精心酿造最优质的葡萄酒。全程做到精选完美成熟的果实，区分不同葡萄品种的酿造特性，进行温度差异的实控，酒糟沉淀物的处理，注重栽培技术，尊重绿色种植等所有环节的全程监控。几个世纪以来，查尔斯不仅成为最尊贵葡萄酒中的王者，且在法国和英国贵族阶层拥有大批酒迷。

　　岁月赋予查尔斯迷人的色彩、神秘的情思，永恒的生命原汁，蕴藏了罗纳河谷灿烂的文化内涵。查尔斯酒庄庄主带来多款红酒，将于现场教大家品鉴红酒，以及分享在法国培养红酒的心得和配餐的注意事项。期间还将穿插精彩的互动节目及幸运大抽奖，并亲自抽出第一名幸运观众，赢取神秘大礼。