掌柜策划之家的味道：年俗让年更有味 家更温情

      编者按：春节前后，归家离家，所有故事的展开都围绕着一个核心——家。家的印象是什么？不同的人，有不同的解读。元宵未过年味尚存，房掌柜特别展开了专题策划“家的味道”，以不同视角解读“家”。 

      今年，对小赖而言是特别的一年，是她正式以“东莞媳妇”的身份留在东莞过年的第一年。告别生活了20多年的娘家，从此融入东莞新家庭，于小赖而言，一切都是那么的信念。新婚后便是过年，她对新家的第一印象，也便定格在这个春节。

      中国的春节充满着仪式感，仪式感中流动着亲情、寄托着希翼、收获着温馨。东莞作为一个敬畏仪式的城市，也有着许多约定俗成的风土人情、文化习俗，不少老莞人带着家人一起努力传承祖上流传下来的节日民俗，让年更有味，让家更温情。

      各地有各自的过年习俗，对于东莞人来说，行花街、登黄旗山、到黄旗古庙烧香祈福是新年必备的新年传统节目。

　　“行过花街才过年”

　　“行花街”是东莞一项重要的年俗活动，老莞人都有一种说法，叫“行过花街才过年”，意思是先逛迎春花市后再过年。在《东莞非物质文化遗产》中有记载:“东莞市每年都有固定的迎春花市，一般时间在农历新年前一个月开始至除夕，市民都要到花市采购鲜花，既可装扮居室，也盼来年有个好兆头。”

　　虽然小赖在东莞生活了好几年，但每年一放假就急匆匆赶回老家，东莞的新年与她无关，更不用说逛迎春花市了。而今年，由于嫁入东莞家庭，春节便留在了东莞，她开始正视东莞的新年，并参与其中。

　　逛花街，是小赖经历的第一个传统年俗。今年的花街从2月9日到2月15日，主会场设置在南城。趁着假期，小赖一家驱车前往花街，打算买几盆年桔和鲜花回来装饰新家。

　　“花街上比较常见的是年桔、桃花、菊花、百合、蝴蝶兰等花卉盆栽，这融合了东莞人‘讲意头’的传统，比如年桔代表大吉大利、桃花象征来年行个桃花运等等，可以说，东莞人在大时大节上很讲究。”小赖在家人的“知识普及”下对东莞的花街有了更多的了解，不过在她看来，东莞人逛花街，买花是次要的，更多图的是热闹、喜庆，“一家大小都来逛花街其乐融融啊！”

　　登黄旗山祈福

　　东莞人过年充满了仪式感，逛花街是除夕前夕的一大习俗，而后由登山祈福接棒。过年到黄旗山上香祈福是东莞人过年的传统重头戏，大年三十晚吃完团年饭后，人们就会蜂拥至黄旗古庙，以求上得头炷香，祈求来年顺风顺水，万事如意。

　　据了解，春节登黄旗山始于北宋徽宗政和年间，相传当时东莞地区遭遇罕见旱灾，并流行一种瘟疫，病死饿死者无数，一方士追寻龙脉至黄旗山遇到南海观音化身，后在此地修建道场供奉观音，不久旱灾立缓，瘟疫止息。

　　因而，在东莞人眼里，黄旗山是东莞的福地圣山，黄旗古庙成了他们寄托美好祝福的佛门净地，每到新年伊始便要登山祈福，这个习俗从清末民初以来兴盛，至今发展到了每年春节期间上百万人次。

　　虽然很多东莞人会选择在除夕夜上山抢头柱香，但并不意味着祈福活动仅限于除夕夜，实际上，它贯穿了整个春节假期，以各地约定俗成的日子为主。

　　小赖夫家是传统的水乡家庭，每逢年初三，无论住的多远，整个大家庭的人都会带上特有贡品、香油钱、香烛等一大早来到黄旗山许下虔诚心愿，拜完各庙的神明后再一起去喝个早茶。

　　“无论是哪个年俗，总是要一家人一起去做，让春节有着浓浓的年味和温馨亲情。”小赖表示，虽然东莞的年俗在形式上与家乡的有其差别，但骨子里都是以阖家团圆为主题，家才是年味的制造机。