万世伟业唐凌翔：托斯卡那美食街将成“东莞第一”

    采访对象：万世伟业营销总监唐凌翔。唐凌翔，广西桂林人，毕业于海南大学房地产专业，2004年毕业进入东莞市综艺集团有限公司，从事策划、销售等工作，参与过综艺曼哈顿时代的开发。2005年进入慧谷集团，整体操盘过集团旗下清远城市春天等项目。2008年至2011年在老家广西创立一家地产代理公司。2012年接手万世伟业托斯卡那项目。

    采访背景：托斯卡那因致力打造东莞首条异国风味美食街，受到市场和商家的广泛关注。房掌柜不少商家网友也纷纷咨询托斯卡那项目，房掌柜特邀投资方万世伟业的营销总监唐凌翔，通过专访向广大商家详细介绍项目。

    托斯卡那——东莞首条异国风情美食街

    为什么叫托斯卡那？托斯卡那，是达芬奇、米开朗基罗及但丁（意大利语之父）的出生地，是一个意大利中部大区，以其美丽的风景和丰富的艺术遗产而著称。被视为意大利文艺复兴的发源地、华丽之都。

    “托斯卡那是一个文化气息浓重又纯粹的大区，它的特征正是万世伟业想让项目所具有的特色。”唐凌翔解释说。

托斯卡那实景

    据房掌柜了解，托斯卡那位于东城区四环路中信阳光澳园，筹备打造成东莞首条异国风味美食街。“在投资项目之前，万世伟业对东莞甚至珠三角区域的美食街做过详细的调查，发现在东莞还没有一条集中打造异国美食的风情街，万世伟业要做，便会是首家。也正因为是首家，成功的概率就会高些。”唐凌翔信心满满地告诉房掌柜。

    众所周知，商业地产对地段要求颇高，问及托斯卡那选址中信阳光澳园的原因，唐凌翔认为，托斯卡那位于东城和南城的交汇处，项目周边分布着中信阳光澳园、中信东泰花园、光大景湖春晓、景湖春天等数十个高端社区，聚集着超10万户中产家庭，消费力不可小觑。“项目还毗邻东莞CBD、高端写字楼、购物中心，这些高端商务人群也是消费人群。同时，项目周边有东莞大道、鸿福路、莞太路、环城路、旗峰路，10分钟车程达东莞主城区，将会吸引更多人前来消费。”

    招品牌商家 商铺年回报率高达10%

    托斯卡那定位为东莞首条异国风情美食商业街，经营异国风情美食便成了商业街最大的亮点。要想成功打造这一亮点，首先必须在商家选择上把好关。

    “的确，我们的美食街业态主要是美食，是纯粹的异国美食，打算引进口感细腻的法国菜、味道酸辣的墨西哥菜、口感层次分明的意大利菜、咖喱味浓浓的印度菜、凝聚浓浓家庭气氛的韩国菜，等等。”唐凌翔表示，万世伟业将优先考虑异国风味美食品牌加盟商和自持异国风味美食品牌商。对于那些资金和经营能力满足条件的、没有经营异国风味美食经验的，项目可以考虑为其牵线搭桥。

    据房掌柜了解，托斯卡那对外招商的临街商铺面积为100至1000平，商铺大小可应商家要求灵活调整，租金一平米120至160元/月。“美食街每间商铺都是临街，且设施完善，商家可以即租即非毛坯经营。”唐凌翔介绍道，万世伟业还为商家制定了优惠措施：租一年铺，送一年经营权。

     托斯卡那大部分商铺为万世伟业自持、招商出租，有小部分也可出售，单价约3万。对于售出的商铺，铺主需要返租给万世伟业，并可得到10%的年返租回报。“打个比方，一间100平的商铺，单价3万，总价300万，每年得到的回报就是30万，5年就是150万。按商铺首付5成150万计算，可以说，5年返租之后，投资本金就回来了。”唐凌翔举例说。

    “在做商业地产项目前，万世伟业对市场进行了深刻的了解，在万世伟业了解的情况中，东莞商铺的年投资回报率在6%左右。托斯卡那年投资回报率达10%，在东莞算比较高。”唐凌翔补充说，这样做是因为万世伟业在托斯卡那项目上的收益，主要来源于商业街经营成功后的售铺效益，而不是首批卖铺收益。

    运营保障：万世伟业统一经营管理

    商业街能否成功运营，人气是关键所在。托斯卡那除了发挥项目自身优势及享受周边商业氛围辐射，是否有制定一些策略吸引消费者？

阳光停车场

    “目前正在筹备一家专业的餐饮管理公司，对风情街进行统一经营管理。为了汇集更热闹地人气，万世伟业打算对项目进行硬件软件上的整改。”唐凌翔说，在硬件上，将对项目前的具300多个阳光停车位的停车场进一步打造，也将在托斯卡那打造一个展示区，展示各国的美食，邀请项目周边业主和各商家体验异国美食风情。软件上，将注重异国文化氛围的打造，比如举办西班牙美食节、法国风情节等。

    唐凌翔表示，在商家驻场经营后，餐饮管理公司将为各商家提供管理上的支持，也会促进各商家之间的沟通交流。

    “既然项目被定位为异国风情美食街，那就要做出纯粹性才有特色，所以，万世伟业会保持统一经营管理，坚持监督特色的经营，这也为商家放心经营提供有力的保障。”唐凌翔表示。

    万世伟业，欲做百年企业

    托斯卡那是万世伟业投资打造的项目，也是万世伟业第一个地产项目。万世伟业集团是一家2010年成立的、以实业投资为主要业务的专业投资公司，以房地产开发、出租出售房屋、物业管理、商场经营管理、实业投资等为主导，涵盖设计、制作、代理广告，市场营销策划，室内装潢及设计服务，批发和零售贸易等多个领域集约经营。

即将打造的托斯卡那展示区

    自2010年成立以来，万世伟业第一个地产项目便是商业街托斯卡那。初次试水便做商业项目的原因是什么？

    “这和集团发展方向很有关系。首先，集团有专门的商业运作团队。其次，根据目前的地产形势分析，住宅地产处于高风险、高打压状态，而商业地产并没有受到太多的政策限制，且投资空间大。所以，公司在地产业务板块，把商业地产作为发展方向，经营方式为整体收购、重新包装、整体运营、分割出售。”唐凌翔一一道来。

    “除了托斯卡那，万世伟业还在虎门投资了项目——太平广场百佳商场一楼商铺，具体事宜还在进一步筹备中。同时，万世伟业也在深圳广州谈商业项目。”唐凌翔说，虽然集团2010年才成立，但是以公司的发展速度，相信不出5年，集团持有项目价值就会超过10个亿。而万世伟业，和名字一样，也可能最终成为百年企业。